Wander Station - Cake & Coffee

Ôi mình chết mê chết mệt cách design của quán ấy, cool ngầu có, vintage có, hiện đại cũng có :) Điểm đặc biệt nhất chắc là cái cây thông treo ngược ở ngoài sân với cả ngọn hải đăng ư ư~ Về đồ uống thì mình prefer cafe hoặc matcha, chưa thử nước quả bao giờ :) Cafe ấy phải nói là thơm ứ chịu được, phải đến quán lúc đang rang cafe, nhất định phải là lúc ấy nhé, bởi vì chắc chắn là bạn sẽ say cmn đắm trong mùi cafe luôn :) Matcha thì theo mình hơi nhạt một tí hoặc tại mình thích uống ngọt, không biết nữa :) Điểm trừ be bé là quán có cả khách lớn tuổi nên thuốc lá sẽ là thứ hay xuất hiện :( ở không gian riêng thì có thể chấp nhận nhưng ở không gian chung như sân chính thì không nên lắm :) Nếu như bạn lựa chọn cafe nguyên chất và cả view đẹp thì bạn có thể chọn Wander :)

Quán này gần nhà mình luôn này ghé qua thường xuyên luôn ❤️ Quán ở cùng đường với Sữa chua cô Nghi ấyy, cực to và đập vào mắt lunnn Ôi tôi chết mê chết mệt cái view ở đây mấtttt :( lung linh dã man. Từ cửa đã có đoàn tàu với mấy em minion lốp xe :> ngồi ngoài cũng bàn ghế lịch sự và lên tầng 2 thì đỉnh cực luôn. Có cả ngọn hải đăng này, bàn nước anh, mĩ, pháp,... có cả dàn loa để mình nghe nhạc nữa. 11/10 luôn về không gian. Đồ ăn giá tầm 40-60k, trong đó cơm tấm sườn bì khá ngon, đầu tiên mình nghĩ quán cafe bán đồ ăn chả ra gì đâu nhưng trái lại, sườn ướp kĩ, thịt dai mà vẫn mềm ẩm, sốt ngon. Cơm rang nhìn nát nát xấu xấu nhưng ăn thơm. Điểm cộng là họ cho mình một khay ba bốn lọ tương xì dầu khác nhau luôn. Đồ uống quá oke. Nên thử cafe ở đây vì vào quán đã có mùi cafe thoang thoảng ấy. Đồ uống đá xay ngon, nhất là phần thạch, cho rất nhiều thạch và thạch thơm. Ở wander ngoại trừ giá không được học sinh lắm, toàn 40-50k trở nên và hơi nóng thì mình ưng tất cả. Một phần cũng vì đây là quán cafe kỉ niệm của mình nên thiên vị cho em ấy một chút .

Quán không chỉ hấp dẫn mình bởi hương vị cafe mà còn hấp dẫn bởi những xuất cơm văn phòng ngon tuyệt. Hương vị đồ ăn theo mình cảm nhận thì phải nói khá là nhểnh mình ăn nhiều nơi nhưng ở đây thấy hài lòng nhất. Mình ăn cơm bò xào: bò tươi độ dai vừa phải được nấu đúng hương vị thuần việt. chắc có lẽ khách quen nên không cần phải nói. Thường ăn xong mình gọi thêm một tách cafe màu. Kết thúc một bữa trưa chọn vẹn mà giá thì khá rẻ.

Mình thích không gian mở của quán và hương vị cafe phảng phất. Quán khá nhiều tây hay sao ấy nên đồ ăn tây luôn!! Ăn rất ngon vừa miệng hợp khẩu vị Việt Nam. Điểm 10 cho chất lượng!!

Mình tới Wander station khá thường xuyên vì rất ưng không gian ở đây, đồ ăn ổn giá rê mà chất lượng phục vụ như nhà hàng. Hôm vừa rồi mình và bạn gọi thử bít tết và bò lúc lắc khoai tây chiên ở đây, cả hai suất giá 65k. So với những chỗ mình ăn thì giá khá rẻ. Với suất này mình thấy bò hơi ít, bò bít tết miếng mỏng quá nên mình k dùng dĩa được mà phải xúc :( Nhưng bù lại mình thấy vị khá ngon, nước sốt và cách trình bày hấp dẫn. Khoai tây chiên ăn cũng ngon. Giá mà suất có thêm bánh mì thì no hơn nhưng mà mình nghĩ gới giá đó thì như vậy là ok r. Sẽ quay lại quán thường xuyên. À quên trà đào cam sả ở đây ngon chuẩn chỉnh luôn nha.

[ Wander Station - 3 Văn Lang , P.Hồng Gai ] - Từ ngày quán mở đến giờ em đã ghé rất nhiều lần nhưng hầu hết là vào buổi sáng và trưa, đến hôm nay mới có dịp quay lại thưởng thức 1 bữa tối nhẹ ở đây ! Điểm công đầu tiên của quán là không gian đẹp và rộng rãi, cách bài trí bàn ghế- cây xanh trông rất bắt mắt, từng khu decor theo chủ đề riêng, có nhiều góc đẹp cho các teenager 'sống ảo'. Em và bạn ord " mỳ Ý sốt bò bằm " (50K) và "trà thạch đào" (35K). Mỳ Ý ăn vị khá ổn nhưng hơi ngấy vì nhiều bò, đĩa của bạn em lại nhiều hành quá ăn k được ngon. Về đố uống em thích trà đào ở đây, 35K uống vừa đủ,trà k bị chua hay ngọt quá mà đúng vị thanh thanh uống rất vừa miệng nên chọn khi ăn những món có dầu mỡ. Giá ở Wander vừa túi tiền khoảng từ 15K-80K. Rất hài lòng về cách phục vụ ở quán từ nhân viên đến ac chủ : lịch sự và thân thiện. Sẽ quay lại !

Tối 29/10 (từ 17h đến 23h), tại WanderStation, một lễ hội đón chào Halloween với nhiều hoạt động phong phú, hấp dẫn sẽ được diễn ra. Buổi party này sẽ có nhạc sống tưng bừng, tiệc nướng BBQ, uống beer, các loại đồ ăn vặt cùng nhiều đồ uống khác... Những bạn like và share bài trên fanpage của Foody.vn Quảng Ninh sẽ được tặng mỗi người 1 vé đồ ăn BBQ hoặc đồ uống miễn phí. Ngoài ra, còn có music show : với sự tham gia của các ban nhạc và vũ đoàn Hoàng Anh, Flamenco, bamboo…( có nhảy Bally dance ) - Khách mời sẽ được trải nghiệm thế giới ảo 3D - Bói bài Tarrot, vẽ Henna - Xem show biểu diễn thú cưng... với vài chục chú chó cực đáng yêu của CLB chó cảnh - Ngoài ra còn có lễ hội hoá trang, các trò chơi hấp dẫn,chụp ảnh cùng cún xinh... Các bạn có thể mượn một số đồ như mặt nạ hay mũ phù thủy để chụp ảnh. - Ban tổ chức sẽ chọn ra một trong số những người tham gia buổi party có kiểu hóa trang và bộ trang phục kinh dị nhất để trao giải đặc biệt là phần thưởng miễn phí uống cà phê tại Wander Station 1 tháng. + Ban tổ chức kiêm tài trợ đồ uống, âm nhạc là Wander Station Coffee. + Ban cung cấp đồ ăn là: Quán ăn vặt Ốc đỏ môi, gà rán Fivestar, Rock Pizza House. + Ban cung cấp trang phục hoá trang và game thực tế ảo: XteenShop + Ban giải trí ( cung cấp các chú cún xinh đẹp làm hoạt náo viên cho đêm hội)- King Pet Shop, Bói Tarot,  Spa Thanh Chip và đội ngũ CTV Teenzone hứa hẹn sẽ mang đến những tiết mục hoá trang sôi động. Buổi tiếc này sẽ được tổ chức tại đoạn đường Văn Lang trước cửa Wander Station và bên trong không gian quán của Wander Station nhé. Miễn phí vào cửa và tham gia trò chơi cho tất cả nha! HIện tại thì công tác chuẩn bị đang diễn ra hết sức sôi nổi. Dưới đây là một vài hình ảnh ghi lại công tác chuẩn bị của BTC và các CTV.  LẬP TEAM ĐI THÔI!!!!!!!!!!!!!

Mình tứng làm việc trong Sài Gòn 1 năm nên có rất nhiều tình cảm với những món ăn mang hương vị Sài Gòn. Trước kia, hay ăn cơm tấm sườn bì chả khi còn làm việc trong đó, nên giờ ra bắc thỉnh thoảng lại nhớ đến hương vị đó mà không tìm được chỗ nào ăn. Mới biết Wander Station có món mới nên hôm nay phải qua thử ngay. Mình thực sự rất bất ngờ khi họ mang đồ ăn ra. Bởi trong tưởng tượng của mình nó sẽ chỉ như một đĩa cơm bình dân như mình vẫn ăn trong đó. Nhưng khi nhân viên mang đĩa cơm ra mình đã bị choáng ngợp trước vẻ đẹp của nó. Cách trình bày cực kì đẹp mắt đã khiến cái món ăn vốn bình dân được nâng lên một tầm cao, nhìn sang chảnh chẳng khác gì các món ăn cao cấp trong nhà hàng. Thực sự rất nể đầu bếp ở Wander Station. Sau khi thưởng thức mình có một số đánh giá: - Cơm tấm đúng vị Sài Gòn (gạo SG ăn thường cứng, nên nếu bạn nào thích ăn dẻo chắc sẽ không quen).  Tuy nhiên mình thấy lượng cơm nhiều quá, ăn hoài mà không hết được. - Sườn nướng cực thơm ngon. Thịt sườn có độ dại chứ không bị mủn. Vì là sườn nướng chứ không phải rán nên ăn không bị ngấy mỡ. Tẩm ướp khá đậm đà. Nhưng nếu ăn kèm cùng nước chấm của họ thì theo mình nên tiết chế độ mặn hơn một chút sẽ vừa ăn hơn. Vì món này phải kèm nước chấm mới ngon. Thịt nên nhạt hơn chút xíu để người ăn còn có cơ hội dùng tới nước chấm cho thêm thơm ngon, đậm đà. :) - Chả trứng ngậy, béo , thấy thơm mùi pate, hình như họ cho thêm gan xay vào. - Bì trộn ăn cực thơm ngon và giòn. Mình rất thích phần bị trộn. - Dưa góp ăn kèm cực ngon và giòn. Thích nhất có kèm cả gừng sợi muối chua ăn rất thơm và lạ miệng. Nước chấm chua ngọt chấm sườn pha cũng rất vừa ăn. Nói chung món này họ làm rất tốt. Góp ý duy nhất của mình là nên tiết chế một xíu (chỉ một xíu thôi) độ đậm của sườn nướng. Và theo mình thì họ nên cắt trước sườn cho khách nhưng vẫn xếp đúng theo khối nguyên của nó trước khi mang ra, vì khi mình ăn cứ phải loay hoay, hì hục mãi để cắt miếng sườn bằng dao ăn không thực sự sắc nên thấy rất mệt., mất hết cả cái thanh cảnh, tao nhã trong khi đĩa cơm rõ đẹp :)) - Mình có lời khen cho các bạn phục vụ ở đây. Họ rất lịch sự và có văn hóa. - Giá 45K/ đĩa như thế này với mình quá rẻ. Rất hài lòng!!!

- May mắn cho mình là được chị chủ quán siêu đáng yêu chọn là 1 trong số 10 người may mắn được thưởng thức món " Cơm tấm sườn bì chả" - món mới ra lò của quán luôn nên mình cũng có vài lời review về quán như sau!! - Đầu tiên là phải kể đến view của quán: Quán trang trí theo phong cách có gì đó hơi cổ điển một chút và khá tây nhưng pha vào đó vẫn là một không gian khá hiện đại. Nhìn tổng thể thì ta cũng có thể thấy màu sắc hài hoà giữa các bức tranh " cây nhà lá vườn " cũng như là với các đồ đạc bằng gỗ, bonus thêm ánh sáng rất tốt, đặc biệt là có rất nhiều không gian để cho các bạn teen check in ( đừng bỏ lỡ tầng 2 các bạn nhé ). Và mình đánh giá cao sự tính toán khá kĩ lưỡng của ac chủ quán bởi họ không những mang đến cho chúng ta những món ăn ngon, đồ uống hấp dẫn ac ấy còn mang đến cho chúng ta thêm sự hiểu biết về VĂN HOÁ . Nếu bạn nào đã đến quán và để ý thì có thể thấy rằng xuyên suốt view đều đi kèm với những danh lam thắng cảnh, các địa điểm du lịch nổi tiếng trong nước cũng như là nước ngoài. Và sẽ thật đáng tiếc nếu bạn không mang chiếc điện thoại ra và check in 1c phải không nàoo ! - Bây giờ chúng ta hãy đến với món ăn chính nhé: Trước tiên là về decor món ăn. Mình thấy rằng món ăn này đã được nâng lên tầm cao mới mang phong cách của các nhà hàng. Bởi theo mình được biết thì món ăn này thực chất chỉ là món ăn bình dân của người Sài Gòn nhưng khi được quán mang món ăn này ra đây thì đã được quán biến tấu đi - đẹp mắt, trang trọng hơn! Lúc đầu thì mình thấy không hài lòng về " cơm " của món ăn này ( nó hơi cứng và mình thích ăn cơm dẻo ). Nhưng qua tìm hiểu cũng như sự chia sẻ của c chủ quán thì mình mới biết rằng thực chất gạo của họ - người miền Nam không được dẻo như của mình và chính vì muốn đem 100% hương vị của " Cơm tấm " truyền thống ac ấy đã phải rất vất vả trong việc vận chuyển gạo đó từ Nam ra Bắc. Vậy nên bạn nào gặp trường hợp tương tự như mình thì hãy cứ thông cảm cho ac ấy hoặc là bảo ac ấy thay cơm khác nếu bạn không thích nhé ! Bật mí là quán có rất nhiều loại gạo khác nhau đó ;) Điểm cộng của món ăn này chính là miếng sườn đã được quán tẩm ướp và chế biến ngon và vừa ăn, nó không hề dai và cực kích thích vị giác cho bạn. Và cũng đừng bỏ qua món ăn kèm là dưa muối, thính và chả nhé ! Bởi nếu không có sự góp sức của 3 món này chắc chắn sẽ không thể tạo nên một món ăn với hương vị tuyệt vời - chuẩn người Sài Gòn như vậy ! Và với giá " 45K/ Suất " thì mình thấy rất hợp lí. Một lời khuyên chân thành là ac nào dân văn phòng cũng nên ghé qua thử 1 chút vì quán ngoài món này ra còn rất nhiều món khác để phục vụ ac cũng như là các bạn teen. Và đặc biệt hơn nữa là ac ấy đã " lôi kéo " được 1 anh đầu bếp chuyên nghiệp từ Nam ra để chế biến nên các bạn đừng lo là ăn không được ngon nhé ^^ - Địa điểm: Quán nằm trong ngõ nhưng rất dễ để tìm. Không gian xung quanh cũng rất phù hợp với bạn nào yêu thích không gian yên tĩnh, thanh bình một chút ! - Về khâu vệ sinh: Quán rất sạch sẽ, thoáng mát. - Thái độ phục vụ: Về khoản này mình cũng đánh giá rất cao bởi sự nhiệt tình, thân thiện từ đội ngũ nhân viên đến ac chủ quán. Phong cách phục vụ, nói chuyện cũng rất chuyên nghiệp, không thể chê vào đâu được. - Tuy nhiên em cũng xin góp ý một chút là để tránh các khoảng trống giữa các bàn lớn, quán nên đầu tư thêm vài chậu cảnh nhỏ nhỏ xinh xinh để làm tăng thêm sự hài hoà của không gian cũng như là đã phần nào tạo thêm được bối cảnh check in cho quán ^^ - * Chú ý: Quán đang có khuyến mại cafe cho những ai gọi từ 1 đồ ăn trở lên đó ạ !!! Mọi người hãy mau qua thưởng thức và ủng hộ quán nhé ạ ^^ Đảm bảo vào lần 1 là lại muốn vào lần 2 đó ạ ;)

Hôm nay được trực tiếp thử nghiệm món tiramisu ở đây thật sự rất ấn tượng. Đã được nghe nhiều người khen rồi nhưng không nghĩ là quán cà phê mà lại có món bánh ngon thế. Bánh mềm, mịn, có vị ngậy của kem và vị đắng nhẹ của ca cao cùng mùi thơm của trứng gà và cà phê vô cùng hấp dẫn. Trà đào ở đây cũng rất ngon. Không gian khá dễ chịu dù trong này không có view đẹp. Phục vụ ở đây khá lịch sự, Không uổng công rủ bạn bè đi. P/s: Quán này bên dưới không có điều hòa nhưng trên tầng 2 có 2 phòng điều hòa, có thể nghe nhạc.