PJs Coffee - Sala Store

Quán nằm ở khu Sala, nhìn chung không gian quán hơi tối nên rất mờ mờ ảo ảo. Nhân viên khá thân thiện. Về cà phê, mình thấy không hợp khẩu vị với mình. Theo cảm nhận riêng, cà phê hơi chua nên siêu khó uống. Về bánh thì siêu ngon, ngọt vừa và mềm xốp. Giá ở đây tương đối cao

Lần đầu tiên đến đây mình thấy không gian thật yên tỉnh thoải mái cực thích,nhân viên cực kì dể thương mà có điều trà đào ở đây dở quá,mọi thứ đều tốt.

Do công ty mình làm việc ở khu Sala nên mình và đồng nghiệp rất thường xuyên ghé PJ's Coffee nhưng bữa nay mới có thời gian review cho mọi người. Thật sự nhìn từ phía ngoài, PJ's không bắt mắt như những coffee store khác nhưng khi order đồ uống, mọi người đã thật sự ngạc nhiên. Các món nước ở PJ's thực sự rất ngon. Coffee: thơm và vị chuẩn, smoothies: mix các vị trái cây khác nhau nên vị sinh tố lạ và ngon hơn những món sinh tố bình thường mình hay uống. Tea: thơm mát. Nhưng cái khiến mình thấy ưng chính là thông điệp của PJ's "Nói không vs ống hút nhựa", hãng này rất có ý thức bảo vệ môi trường. Đây là 1 điểm cộng to bự mình dành cho PJ's. Nhân viên hiền và dễ thương lắm nha mọi người. Nói chung trong khu Sala thì mình thấy PJ's là ok nhất về mặt drinks, tuy giá hơi cao nhưng hoàn toàn hài lòng với chất lượng và dịch vụ của quán.

Đã thử cà phê ở nhiều nơi lắm rồi, cũng không phải lần đầu uống ở đây. Nhưng hôm nay quyết định review vì đồ uống thực sự quá tốt. Đánh giá một cách khách quan từ một người uống coffee khó tính thì ly Mocha Velvet Iced này rất ngon. Đây là một trong những món thuộc dòng granita - signature của PJ's Coffee, hay còn được gọi là cà phê thuỷ tinh. Sở dĩ được gọi là cà phê thuỷ tinh vì công nghệ pha chế đặc biệt đã làm cà phê quyện vào các tinh thể đá nhỏ li ti, giữ trọn ven được vị thơm đặc trưng và vị đắng dịu nhẹ của dòng arabica. Thêm một điểm cộng nữa cho lớp cà phê đó là vị ngọt dịu dàng và độ ngậy vừa phải của sữa. Do được trộn và ủ cùng cà phê nên mặc dù còn nguyên các hạt tinh thể cà phê đá nhưng khi tan chảy trong miệng lại cực kỳ hoà quyện và dậy vị thơm ngậy. Lớp topping rất phù hợp với những tín đồ thích uống cà phê béo ngậy nhưng không thích quá ngọt. Buổi sáng chiến đấu cốc này cùng với một chiếc croissant hay một chiếc passion mango cake thì quá ngọt ngào cho một ngày cuối tuần. Mà PS thêm là croissant ở đây cũng khá ấn tượng, bánh to, lớp vỏ bên ngoài nướng giòn vàng nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm và ẩm. Giá 89K, không quá mắc khi phải so sánh với những thương hiệu khác cùng tầm, mà chất lượng chưa chắc bằng. Thêm một lý do nữa để thường xuyên quạy lại đây vì không xài đồ nhựa mà thay bằng ống hút giấy. Chắc lần này quyết định mua thêm ống hút tre để tiện sử dụng.

Talk to me after my morning coffee ☕️ ☕️ Nhân dịp đẹp trời, thời tiết 36 độ thầy dắt bầy con thơ đi cà phê cà pháo bên khu Sala 💃🏻💭 ☕️ Không gian quán decor kiểu hơi cổ cổ tây tây ấy 🙄🙄 mà được cái có thể uống được siphon với cold brew mà không cần phải chịu đựng thái độ của staff 💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️ ☕️ Mà tớ recommend nên uống cold brew ở đây 👐🏼👐🏼 giá rẻ hơn mà không gian và staff service lại xịn hơn nhiều bên khác 💃🏻💃🏻 ☕️ Ở đây cũng có serive bánh ngọt và các loại bánh mì khác nên rất xịn 💪🏻💪🏻 Hơn thế nữa quán cũng có serive nhiều loại nước khác nhau ngoài cà phê nên các bạn có thể ghé xem qua 🤓❤️

Mình ghé qua đây vào một ngày trời mưa, không biết có phải do mưa mà quán vắng hay không, lúc mình đến là tầm 7h30 tối, cả quán không có một bóng khách, chỉ có mình và bạn mình. Gọi 2 phần nước, giá mắc hơn mặt bằng chung 1 chút và không có gì đặc sắc, ngồi ngoài trời khá thoải mái, mặc dù là mưa. Quán đóng cửa cũng sớm, 21h là nhân viên đã dọn dẹp để đóng cửa, kể từ lúc mình đến quán cho đến lúc mình về thì mình là khách hàng duy nhất, chắc cũng do quán ở trong khu Sala nên người ngoài ít biết, chỉ có dân cư ở đây đến uống, mặc dù vị trí cực kì thuận lợi, từ cổng Sala chạy vào băng qua 1 ngã tư là thấy. Nếu lần sau mình có vào Sala chắc sẽ ghé quán vì không gian là thứ duy nhất

PJ'S Coffee VietNam Hôm nay quay lại lần thứ 2 với PJ'S thử và viết rì viu cẩn thận hơn chút :p Tổng số đồ thử là 3 loại nổi bật nhất của thương hiệu là Granita, kiwi cucumber granita, Chai velvet ice! Số điểm đánh giá: 9/10 Mức giá: 48 đến 95k Do dòng chủ đạo xây dưng lên thương hiệu PJ's Vietnam là dòng Arabica coffee nên hầu hết đánh giá của tớ chỉ tập trung làm nổi bật điểm mạnh của PJ's. Thương hiệu này khá nổi tiếng ở nước ngoài còn hiện tại ở thị trường việt nam mới chỉ có 2 cửa hàng ở sài gòn. Cửa hàng đầu tiên họ mở là ở Vincom Center 72 lê thánh tôn, quận 1 và 145-147 Nguyễn Cơ Thạch, P.an lợi đông, quận 2 (khu đô thị sala). Thật sự đến cửa hàng bước chân vào quán thưởng thức đồ và biết đến nguồn gốc của thương hiêu xong chỉ muốn tặng ngay lời khen cho ông chủ của nó một người quá giỏi và quá thông minh. Vẫn giữ được bản sắc mà không phá thị trường (y). Sau đây tớ sẽ rì viu về 3 loại đồ uống nổi bật của thương hiệu. 1. GRANITA COFFEE Như hôm qua đã đánh giá qua dạng nổi bật và cũng là điểm nhấn của quán là cafe ƯỚP NƯỚC ĐÁ một dạng chế biến cafe Arabica khá độc đáo đc mang từ nước ngoài du nhập vào việt nam. Cafe đc 1 người có kinh nghiệm hơn 20 năm rang say và chế biến cafe của mỹ chính tay sơ chế và chọn lựa để cho ra 1 loại cafe chất lượng. Cách chê biến cafe khá độc đáo phù hợp với phong cách châu âu chỉ có 1 điểm trừ duy nhất là không hợp lắm với khẩu vị của người việt nam do cafe khá "nhạt". Còn đối với những người sành về cafe và tìm đến với mục địch thưởng thức thì nó là 1 loại thức uống tuyệt vời. Độ trong và thuần của caphein đc thanh lọc từ từ trong khoảng thời gian 16 hoặc 24 tiếng tùy loai cafeđể có độ trong nhất định . còn với các loại cafe ở thị trường việt nam thường do đc sơ chế qua nhiệt độ cao nên hàm lượng caphein bị biến đổi hăng hơn và đậm đặc hơn vị chua cũng bị nồng hơn còn Đối với dòng Arabica là dòng có vị chua nhưng qua cách chế biến này thì vị chua và mùi chua đã mất đi đến 65% uống không còn cái cản giác hăng và chua nữa. Quay lại với dòng Granita caramen mặn (quên tên tiếng anh rôi :(....!) Dòng có sữa, cafe, đường...! Cũng có cách pha chế khá đặc biệt cafe và sữa đường được trộn với nhau và được mang đi làm lạnh để tạo thành các tinh thể dạng tuyết mà không phải cho đá xay vào. Với dòng Granita này nó kết hợp đc khá nhiều vị vào ví dụ socola, vanila, caramen có vị mặn và vị béo....mỗi loại khi kết hợp với dòng Granita sẽ cho ra 1 mùi vị đặc biệt mà nếu bạn có cơ hội thử sẽ hok quên đc. 2. KIWI CUCUMBER GRANITA (REG) Dòng này là dòng soda khá đặc biệt phù hợp với khí hậu miền nam và mùa hè ở hà nội. Dòng có 2 vị là kiwi và chanh leo. Như ở các quán khác nếu mọi người gọi soda kiwi hoặc soda chanh leo họ sẽ cho bạn uống soda với siro kiwi và đá say. Nhưng với PJ's họ sẽ cho bạn thưởng thức soda và quả kiwi tươi say và mang đi ướp thành tinh thể dạng đá mùi vị của nó vẫn giữ nguyên được vị chua thanh và vitamin C cho thức uống. 3. CHAI VELVET ICE (REG) Dòng này là dạng trà sữa mang hơi hướng của Ấn. Có hương vị đâm béo của sữa và mùi hơi nồng nóng của quế. Dòng này khá phù hợp cho các bạn thích hương vị quế. Còn đối với mình thì dòng này mình hok thích lắm vì mùi quế hơi nồng nên chỉ có thể viết được cảm nhận đến đây ạ! DÀNH RIÊNG CHO CÁC BẠN NV Ở CHI NHÁNH SALA các bạn ở đây phong cách pv rất đáng yêu, rất biết cách nói chuyện, rất nhiệt tình. Sẵn sàng trả lời các câu hỏi của khách giới thiệu rất rõ ràng về các dòng nổi bật của cửa hàng để khách có sự lựa chọn phù hợp nhất cho khẩu vị của mình. Nếu mọi người có dịp ghe thăm sài gòn thì nên tạt qua thử đồ uống ở đây 1 lần sẽ không uống phí đâu.