Bánh Tráng Nướng - Nguyễn Văn Trỗi

Cô này bán bánh siêu dễ thương, k biết sao mn review vậy nữa. Nếu quay lại vẫn sẽ ủng hộ cô

Mình lần đầu tiên ăn chỗ này, cũng đọc rất nhiều review và chuẩn bị sẵn tâm lý trước, tuy nhiên khi đến thì mình không thấy như lời đồn thổi. Lúc mình vừa mới đến, lấy chỗ thì có gọi to :"cô ơi bán con 2 bánh tráng nướng" thì thấy cô hơi khó chịu vs nói mình đợi chút rồi sẽ tới lượt. Vì vậy mình ngồi đợi và nhận ra rằng, thật ra cô bán có nguyên tắc: gửi xe rồi hãy order món (có bạn đứng trên xe rồi gọi món nên cô từ chối bán), nếu ko còn chỗ gửi xe thì bạn kiếm chỗ khác gửi (cô vừa nấu 1 mình, vừa tính tiền, nên quản thêm chỗ để xe khó), khi tới lượt hãy order món (cô nhớ lượt mình tới). Cô rất vui tính cũng có kể chuyện, cô kể có rất nhiều người tới phá, chọc hỏi bà điên, đợi không tới lượt được thì chửi cô,... Nên mình nghĩ dù s cũng có 1 mình cô bán, cũng đã lớn tuổi, mình tôn trọng nguyên tắc hay thông cảm 1 chút thì thực sự rất thoải mái cho đôi bên, bánh ngon, nguyên liệu rõ ràng và ko tệ như nhiều người chê bai. Cám ơn đã đọc

Tối hôm qua ghé ăn bánh tráng nướng cùng chồng và 6 đứa em họ, chồng có dặn là nên cẩn thận lời ăn tiếng nói nếu ko muốn bị la , 8 ng bước vô là cô hỏi "Tụi con đợi đc ko?" vì lúc đó ngồi sẵn là 5-6 bạn rồi, tụi mình vẫn nói "Dạ đợi đc cô" r vô trong nhà ngồi, cô nói tụi con ăn "Yaua phô mai ko cô lấy" tụi mình lấy 1 lốc 15 hủ luôn vì biết sẽ chờ lâu. Mà công nhận chờ lâu thật, gần cả tiếng ấy vì ai tới trc cô làm trc, tụi mình gọi 8 cái (3 phô mai 3 pate 2 mayonaise). Ngồi đó chờ thấy nhiều chuyện lắm, có ng tới mua mang đi, cô nói "No take away" vì ng ngồi đợi còn ko có mà ăn s bán mang đi kịp, rồi có ng tới mà lúc đó 9h30 rồi cô kêu "Hết bánh rồi" vì nướng hết mẻ tụi mình là cũng gần 10h rồi ngta đợi lâu mất công phí thời gian. Cô vừa nướng vừa kể nhìu ng kỳ lắm tới cứ chọc phá cô, có ông hướng dẫn viên tự nhiên kéo đoàn tới gthieu đây là bánh tráng chửi xong bỏ đi để đoàn khách ở lại, cô nói cô ko bán, khách nói do anh ta nói chứ khách ko nói, cô nói tại khách đi chug nên cô ko muốn bán, ngta ko tôn trọng cô nên cô ko muốn bán. Rồi mình ngồi chờ thấy cũng có 1 tốp người tuổi trung niên, dẫn đầu là 1 cô nói giọng bắc nhìn có vẻ lịch sự tri thức v mà tới đứng chống nạnh hét "Bán cái bánh tráng nướng" mà vẻ mặt như khiêu khích chứ ko có thiện chí mua, đằng sau là 1 cô khác đang cầm đt quay phim cả tốp cứ cười cười như kiểu kích cho cô chửi chứ ko phải muốn ăn thật sự, cô nói "Đi đánh lộn hay s mà nc kiểu đó", "Hết bánh r"... Thật sự mình thấy những ng này rất vô duyên, cô rất bình thường và nhiệt tình, thậm chí tụi mình ăn xong cô còn kêu để đó cô dọn ko sao hết, nhưng tụi mình vẫn dọn phụ vì cũng khuya r mà cô còn vài bạn khách đang chờ bánh. Lúc ra cửa cô còn nói "Cảm ơn tụi con nha" Thấy có bạn bình luận là vô ngồi đợi bạn bị cô đuổi ra thì mình thấy cô chả sai gì, bởi vì quán cô rất nhỏ, mà ngta vô ăn còn ko có chỗ, bạn ko ăn mà ngồi thì mất chỗ của những ng muốn ăn r, nên bạn cũng hãy thông cảm cho cô, cuộc đời cô nhiều cái khổ nên tâm lý đôi khi khó chịu chứ cô ko phải ng la mắng ngta vô cớ. Mọi ng dừng việc trêu chọc và dèm pha ng khác lại cũng là 1 cách tích đức đấy :D chúc cô nhiều sức khỏe và hạnh phúc.

Mình ăn bao nhiêu năm nay chả đánh giá bao giờ mà thấy các bạn nói khó nghe quá nên viết cho mọi người cùng đọc. Đầu tiên cái mọi người khó chịu nhất là thái độ của cô, nhưng mình ăn đây từ hồi 2014 tới giờ có bao giờ thấy một câu chuyện nào như các bạn kể đâu. Mà mình lại thấy rất nhiều thành phần kì lạ. Có thể tính khí cô hơi thất thường nhưng mình thấy không phải tự nhiên mà cô lại khó chịu như vậy. Rất nhiều bạn trẻ vừa phanh xe tới quầy là quay lại đám bạn "ê bay, ăn bánh tráng bà điên không?!" Có thể nhiều bạn chỉ vô ý gọi vậy do lỡ miệng nhưng các bạn thử nghĩ xem, có ai lại thích bị người khác gọi như vậy trước mặt bao nhiêu khách, mà nếu thực sự các bạn là người lịch sự thì đã chả có ai nói bậy như vậy từ trước để rồi quen miệng mà thành lỡ lời. Người ngồi đó đang ăn mà còn mất hứng vì sự vô duyên của các bạn. Có lần cô đứng lên quát cho luôn, có lần thì cô chỉ nói là không bán, hết bánh rồi. Nếu các bạn hỏi không có tên thì gọi kiểu gì. Thì cứ gọi là bánh tráng theo tên đường ấy. Không thì gọi là bánh tráng NoName ấy. Rồi có nhiều em gái tính rất hay, tất cả mười mấy con người đang ngồi nói chuyện vui vẻ để đợi bánh tráng nướng. Tới thì sau cùng nhưng cô cứ nướng được 2 cái lại hỏi tới lượt mình chưa!? Rõ ràng là vào thì đã thấy hơn chục người chưa ăn. Hỏi tới lần thứ 2 thì cô bảo còn đông lắm, đừng hỏi nữa. Thế mà cũng hỏi thêm một câu là mua mang về có được làm trước không. Lúc này phải nói em gái tính tình hay thật. Cô bảo 4 năm nay không bán mang về rồi, không chờ được thì đừng ăn. Thiết nghĩ mấy bạn mà bực mình khi về post câu chuyện của mình lên có cắt chỉ còn mỗi đoạn cuối để mọi người hiểu lầm cô không nhỉ?!@@ Cô bán rất khoa học chứ không phải bán bừa, ai tới trước thì ngồi xung quanh gần cô, ai tới sau cô sẽ bảo ngồi vòng ngoài, ngồi đi rồi cô sẽ đưa khay nhựa với chén tương. Đừng tự ý lấy vì cô muốn tự đưa và sẽ nhớ thứ tự bàn đó luôn. Sau đó khi vòng trong có người ăn xong, trống chỗ thì cô sẽ bảo người nào tới trước vòng ngoài xịch vào. Vừa gần lò lửa ấm, vừa thơm, ứa nước miếng là vừa. 🤣🤣🤣 Các bạn vào ăn thì cứ vào bình thường, hỏi cô con đi ... Người. Cô chỉ chỗ cho ngồi rồi ngồi đó chém gió, chuyện phiếm, ăn yaoult phô mai là tới nhanh lắm. Mà Yaoult mình thấy không ngon. Nó cứ có cảm giác chưa tới, thiếu độ mịn, độ lên men. Còn bánh tráng thì nói thật là không phải tự nhiên mà quán tai tiếng nhiều nhưng vẫn đông không thở nổi. Vì nó ngon, mà vừa ngon vừa vui chứ chả phải như mấy bạn nói ngon mà ăn chửi thì ăn làm gì. Chả ai làm gì các bạn cả! Mình dẫn bạn mình lần đầu tới cũng ngạc nhiên "ủa, trên foody ngta bình luận nhầm quán à. Chứ cô dễ thương vậy mà!" Nguyên liệu của cô thì các bạn nhìn đều thấy là cô chơi toàn đồ đảm bảo chất lượng chứ chả phải mấy loại mua theo chục kí. Vị thì mình ăn bao nhiêu thì cô sẽ phối vị cho từng đấy bánh khác nhau hết. Còn nếu bạn muốn ăn toàn phomai hay nhiều gì thì tới lúc cô làm hãy nói. Bánh cô dày dặn, nhiều topping, béo ngậy, nếu bạn nào thích ăn béo vs vị phomai thì bạn đã tới đúng cmn quán rồi đó, nhưng vì nhiều phomai lại trứng gà nên bạn sẽ ngán, mỗi người ăn 1 cái là đủ rồi. Ăn nhiều ngán lại thành dở. Đợi cả tiếng để khi lạnh rồi cô đưa cho cái bánh đang sôi, nóng giòn toả khói nghi ngút trước mặt là thấy nó đáng chờ đợi. Còn nếu bạn không thích vị béo thì bạn có thể qua Bánh Tráng cô Mai đường Nhà Chung, cô Mai cũng nhiều topping mà lại có cả xoài nên vị rất ngon mà không ngán. Nói thật mình ăn bánh tráng nướng rất nhiều ở Đà Lạt, gần như hết tất cả vị ở các quán nổi tiếng rồi. Mình chỉ thấy có hai quán này là ngon nhất theo vị giác của mình thôi. Cuối cùng thì "Nếu mình lịch sự thì mình cũng sẽ chỉ nhận lại được sự lịch sự mà thôi!"